昨日は、弁当力の本をご紹介しましたが、「弁当力」と言っても、弁当作りが上手になるレシピ本では、ありませんでした。
そこで今日は、弁当作りが得意になるレシピ本を2冊、ご紹介します。
1冊目はこれです。
『開けてたのしい! 見てうれしい! 家族がよろこぶ「スマイル弁当」』(岡田衣子著/土屋書店)
本を開いて見ているだけで、楽しいです。
こんなお弁当だったら、わが子はもちろん、周りの子どもたちも、「見せて、見せて!」と集まってくるでしょうね。
このアイデアは、売り物になります。
って、1,470円で売られているんですけどね。
「こんなのや、こんなのもあるんですよ…」と、皆さんに見せたいのですが、それはできないので、「1,470円で子どもの素敵な笑顔が見られる」と思って、この本を買って、素敵なお弁当を作ってあげてください。
もう1冊、ご紹介します。
こちらは、なんと、全国食育都市ランキング第1位の北海道置戸町(おけとちょう)の学校給食で、子どもたちが「また作ってね!」とリクエストしてくれる、学校給食とは思えない人気メニューがたくさん載っています。
『おうちで給食ごはん -子どもがよろこぶ三つ星レシピ63-』(北海道新聞社)
地元の旬の食材を使い、飲んでおいしい安全な調味料だけを使う、また、作る人が楽しくないと、おいしくなりませんというこだわりが、子どもたちに人気の秘密なのでしょう。
本日はこのへんで失礼します。
ありがとうございました。








